江西快三app:万华百年老字号商家 串起百年匠人故事-岳阳县新闻网

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                                                      【日企员工发918勿忘国耻被警告】

                                                      「百年匠心」特展集结万华在地10个超过百年历史的老字号商家及场域↑,跨度生活场域、在地饮食、传统技艺与宗教□,万华丰厚的历史风华∵◇♀,及代代相传的生活记忆♂。▲万华百年老字号商家 串起百年匠人故事剥皮寮历史街区策划「百年匠心」特展?⊿⊙,集结万华在地10个超过百年历史的老字号商家及场域♂π,跨度生活场域、在地饮食、传统技艺与宗教◇↑↑,邀民众前往挖掘更多百年匠人背后的小故事π∟﹡。(图/剥皮寮历史街区提供)万华不只庙宇兴盛┊,参拜完必吃的经典美食也超过百年的悠久历史π⊿。剥皮寮历史街区策划「百年匠心」特展┊▽,从艋舺的生活场域剥皮寮出发﹡∟〇,回顾「太阳制本所」、「秀英茶室」等共同记忆♂,一路往北万华而上⊿π〇,从沿途的「艋舺长老教会」到「西门红楼」♂,重现最鲜活的常民景况♂△┊。展览也呈现龙山寺旁的常民美食「两喜号」鱿鱼羹和「新竹肉圆」∟♂﹡,边品嚐万华百年美食⊿♂,边倾听背后的家传故事;循着茶香来到位于「台北第一街」贵阳街上♂,艋舺首间茶庄「福大同茶庄」⌒♂,品茗圆滑甘醇的经典好茶∵♂,配上过去仅供日本总督府品嚐的「台北堂摩纳卡饼舖」的日式甜点最中饼∴▽,流传百年记忆中的美味﹡∵,值得细细品味⊿。而美食背后的一大功臣「富山蒸笼」♂,以细致手工出名┊♂﹡,感受经五代传承□,被无数餐厅、饭店的指名订制的深厚技艺□☆。最后再进坐落于艋舺宫庙周遭的「老明玉香舖」与「龙山佛具店」△﹡┊,秉持保有台湾传统仪式信仰的信念∟,在绵延香火中持续传承百年技艺∴▽∵。剥皮寮总监赵钏玲表示⊿,2020年适逢台北市设市百年♂∵,许多历史在这百年不断流传﹡,她建议在逛完「百年匠心」特展后⌒﹡□,不妨亲自走进在地的百年老店与场域⊿,体验、感受时间淬鍊下的匠心手艺∟↑∴,挖掘更多更多百年匠人背后的小故事∟▽┊。负责撰写特展采访故事的作家林立青说∴∟,百年店家串起社会连结∴↑,除了以匠人精神感动人心〇,也鼓舞家中一代代子孙愿意传承♂△。福大同茶庄的第五代茶人蔡玄甫说┊,展览的故事勾起共同记忆∵,店家匠人们介绍从小的在地回忆♂⊙☆,燃起火热的传承气力与浓厚的家乡情怀∟。「百年匠心」万华说给你听特展∵,即日起至11月1日在剥皮寮历史街区展间29号展出〇。

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